catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology of meat, dairy and fish products
скачать файл:
- title:
- Авдалян, Гагик Вазгенович. Технология глюкозо-галактозного сиропа на основе кислотного гидролиза лактозы
- The year of defence:
- 1990
- brief description:
- Авдалян, Гагик Вазгенович. Технология глюкозо-галактозного сиропа на основе кислотного гидролиза лактозы : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04.- Москва, 1990.- 18 с.: ил.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб