Забиякина Татьяна Васильевна. Исследование свойств мяса цесарок разного генотипа и оценка качества получаемых продуктов



  • title:
  • Забиякина Татьяна Васильевна. Исследование свойств мяса цесарок разного генотипа и оценка качества получаемых продуктов
  • The number of pages:
  • 200
  • university:
  • ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН
  • The year of defence:
  • 2019
  • brief description:
  • Забиякина Татьяна Васильевна. Исследование свойств мяса цесарок разного генотипа и оценка качества получаемых продуктов: диссертация ... кандидата Технических наук: 05.18.04 / Забиякина Татьяна Васильевна;[Место защиты: ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН], 2019
  • bibliography:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


SEARCH READY THESIS OR ARTICLE


Доставка любой диссертации из России и Украины