ENTRANCE FOR PARTNERS
LATEST NEWS
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Авторские отчисления 70% |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Акция - новый год вместе! |
THE LAST FEEDBACK
catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology of meat, dairy and fish products
- title:
- Шагаева Наталья Николаевна. Формирование и оценка потребительских свойств рубленых полуфабрикатов из мяса лося с пролонгированным сроком хранения
- The number of pages:
- 200
- university:
- ФГБОУ ВО «Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева»
- The year of defence:
- 2023
- brief description:
- Шагаева Наталья Николаевна. Формирование и оценка потребительских свойств рубленых полуфабрикатов из мяса лося с пролонгированным сроком хранения;[Место защиты: ФГБОУ ВО «Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева»], 2023
- bibliography:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
