ENTRANCE FOR PARTNERS
LATEST NEWS
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Авторские отчисления 70% |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Акция - новый год вместе! |
THE LAST FEEDBACK
catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology of meat, dairy and fish products
- title:
- Банникова Анна Владимировна. «Научные и практические аспекты создания технологий молочных продуктов с повышенным содержанием белка»
- The number of pages:
- 381
- university:
- Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Северо-Кавказский федеральный университет"
- The year of defence:
- 2015
- brief description:
- Банникова Анна Владимировна . «Научные и практические аспекты создания технологий молочных продуктов с повышенным содержанием белка» : диссертация ... доктора технических наук: 05.18.04 / Банникова Анна Владимировна ;[Место защиты: Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Северо-Кавказский федеральный университет"].- Ставрополь, 2015.- 381 с.
- bibliography:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
