Ивашина Оксана Александровна. Разработка и исследование технологии спредов функциональной направленности с использованием пребиотиков



  • title:
  • Ивашина Оксана Александровна. Разработка и исследование технологии спредов функциональной направленности с использованием пребиотиков
  • The number of pages:
  • 139
  • university:
  • Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
  • The year of defence:
  • 2015
  • brief description:
  • Ивашина Оксана Александровна. Разработка и исследование технологии спредов функциональной направленности с использованием пребиотиков : диссертация ... кандидата технических наук: 05.18.04 / Ивашина Оксана Александровна;[Место защиты: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности].- Кемерово, 2015.- 139 с.
  • bibliography:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


SEARCH READY THESIS OR ARTICLE


Доставка любой диссертации из России и Украины