catalog / TECHNICAL SCIENCES / Food Technology
скачать файл:
- title:
- Омарова, Эльза Мадад-кызы. Разработка технологии кулинарной продукции с использованием сои
- The year of defence:
- 1996
- brief description:
- Омарова, Эльза Мадад-кызы. Разработка технологии кулинарной продукции с использованием сои : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.16.- Могилев, 1996.- 22 с.: ил.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб