catalog / TECHNICAL SCIENCES / Commodity Food
- title:
- Цихановська Ірина Василівна Наукове обґрунтування технологій харчових продуктів із поліфазною структурою з використанням наночастинок оксидів заліза
- Альтернативное название:
- Цихановский Ирина Васильевна Научное обоснование технологий пищевых продуктов с полифазный структурой с использованием наночастиц оксидов железа
- university:
- у Харківському державному університеті харчування та торгівлі
- The year of defence:
- 2019
- brief description:
- Цихановська Ірина Василівна, доцент кафедри харчових та хімічних технологій Української інженерно- педагогічної академії МОН України: «Наукове обґрунтування технологій харчових продуктів із поліфазною структурою з використанням наночастинок оксидів заліза» (05.18.16 - технологія харчової продукції). Спецрада Д 64.088.01 у Харківському державному університеті харчування та торгівлі
- Стоимость доставки:
- 200.00 грн