catalog / TECHNICAL SCIENCES / Commodity Food
- title:
- Данилюк Інна Петрівна Технологія борошняних кулінарних виробів з порошком Atherina pontica
- Альтернативное название:
- Данилюк Инна Петровна Технология мучных кулинарных изделий с порошком Atherina pontica
- university:
- у Київському національному торговельно-економічному університеті
- The year of defence:
- 2018
- brief description:
- Данилюк Інна Петрівна, старший викладач кафедри технології і організації ресторанного господарства Чернівецького торговельно-економічного інституту Київського національного торговельно-економічного університету: «Технологія борошняних кулінарних виробів з порошком Atherina pontica» (05.18.16 - технологія харчової продукції). Спецрада Д 26.055.02 у Київському національному торговельно-економічному університеті
- Стоимость доставки:
- 200.00 грн