catalog / TECHNICAL SCIENCES / Commodity Food
скачать файл: 
- title:
- Голінська Яна Андріївна Розробка технології овочевих десертів на основі білих коренів
- Альтернативное название:
- Голинская Яна Андреевна Разработка технологии овощных десертов на основе белых корней
- university:
- в Одеській національній академії харчових технологій
- The year of defence:
- 2019
- brief description:
- Голінська Яна Андріївна, асистент кафедри технології ресторанного і оздоровчого харчування Одеської національної академії харчових технологій: «Розробка технології овочевих десертів на основі білих коренів» (05.18.16 - технологія харчової продукції). Спецрада
в Одеській національній академії харчових технологій
- Стоимость доставки:
- 200.00 грн