catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology of meat, dairy and fish products
скачать файл: 
- title:
- Имангалиева Жадыра Кенжегазыевна. Совершенствование стадии измельчения в технологии творожных продуктов
- university:
- ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет»
- The year of defence:
- 2018
- brief description:
- Имангалиева Жадыра Кенжегазыевна. Совершенствование стадии измельчения в технологии творожных продуктов: автореферат дис. ... кандидата Технических наук: 05.18.04 / Имангалиева Жадыра Кенжегазыевна;[Место защиты: ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет»], 2018
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб