Одарченко Андрій Миколайович. Вплив мікробного полісахариду "ксантан" на якість заморожених плодоовочевих паст в процесі їх зберігання у замороженому стані

catalog / TECHNICAL SCIENCES / Food Technology




  • скачать файл:
  • title:
  • Одарченко Андрій Миколайович. Вплив мікробного полісахариду "ксантан" на якість заморожених плодоовочевих паст в процесі їх зберігання у замороженому стані
  • Альтернативное название:
  • Одарченко Андрей Николаевич. Воздействие микробного полисахарида "ксантан" на качество замороженных плодоовощных паст в процессе их хранения в замороженном состоянии
  • The number of pages:
  • 200
  • university:
  • Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі. - Х
  • The year of defence:
  • 2003
  • brief description:
  • Одарченко Андрій Миколайович. Вплив мікробного полісахариду "ксантан" на якість заморожених плодоовочевих паст в процесі їх зберігання у замороженому стані: дисертація канд. техн. наук: 05.18.15 / Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі. - Х., 2003.
  • bibliography:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 125.00 грн


SEARCH READY THESIS OR ARTICLE




Доставка любой диссертации из России и Украины


THE LAST THESIS

Обеспечение доступа к образованию выходцам из многодетных семей в регионе Орлова, Анна Владимировна
Образ жизни семьи офицера в условиях реформирования Вооруженных Сил Российской Федерации Епхиев, Олег Муратович
Обучение муниципальных служащих как фактор повышения эффективности социального управления: региональный подход Таушканов, Николай Николаевич
Оптимизация управления социально-профессиональной адаптацией студентов в техническом вузе: организационный аспект Токарева, Гузель Фарисовна
Организационная культура образовательного учреждения как системный фактор формирования мотивационной готовности учащихся к трудовой деятельности Шакурова, Анна Васильевна

THE LAST ARTICLES AND ABSTRACTS

ГБУР ЛЮСЯ ВОЛОДИМИРІВНА АДМІНІСТРАТИВНА ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ ЗА ПРАВОПОРУШЕННЯ У СФЕРІ ВИКОРИСТАННЯ ТА ОХОРОНИ ВОДНИХ РЕСУРСІВ УКРАЇНИ
МИШУНЕНКОВА ОЛЬГА ВЛАДИМИРОВНА Взаимосвязь теоретической и практической подготовки бакалавров по направлению «Туризм и рекреация» в Республике Польша»
Ржевский Валентин Сергеевич Комплексное применение низкочастотного переменного электростатического поля и широкополосной электромагнитной терапии в реабилитации больных с гнойно-воспалительными заболеваниями челюстно-лицевой области
Орехов Генрих Васильевич НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭФФЕКТА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ КОАКСИАЛЬНЫХ ЦИРКУЛЯЦИОННЫХ ТЕЧЕНИЙ
СОЛЯНИК Анатолий Иванович МЕТОДОЛОГИЯ И ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССАМИ САНАТОРНО-КУРОРТНОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА