ENTRANCE FOR PARTNERS
LATEST NEWS
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
THE LAST FEEDBACK
catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology of meat, dairy and fish products
скачать файл:
- title:
- Панов, Владимир Петрович. ЛИПОЛИТИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ МОЛОКОСВЕРТЫВАЮЩИХ ПРЕПАРАТОВ И ЕЕ РОЛЬ В ФОРМИРОВАНИИ КАЧЕСТВА СЫРА
- The number of pages:
- 200
- university:
- Ленинградский технологический институт холодильной промышленности
- The year of defence:
- 1985
- brief description:
- Панов, Владимир Петрович. ЛИПОЛИТИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ МОЛОКОСВЕРТЫВАЮЩИХ ПРЕПАРАТОВ И ЕЕ РОЛЬ В ФОРМИРОВАНИИ КАЧЕСТВА СЫРА : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Панов Владимир Петрович; [Место защиты: Ленинградский технологический институт холодильной промышленности].- Ленинград, 1985.- 16 с.: ил.
- bibliography:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
