ENTRANCE FOR PARTNERS
LATEST NEWS
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
THE LAST FEEDBACK
catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology of meat, dairy and fish products
скачать файл:
- title:
- Сиротков, Валентин Иванович. Разработка технологии вареных колбас с повышенным содержанием молочного белка и использованием поверхностно-активных стабилизаторов
- The number of pages:
- 200
- university:
- ВНИИ мясной пром-сти
- The year of defence:
- 1992
- brief description:
- Сиротков, Валентин Иванович. Разработка технологии вареных колбас с повышенным содержанием молочного белка и использованием поверхностно-активных стабилизаторов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 / ВНИИ мясной пром-сти.- Москва, 1992.- 21 с.: ил. РГБ ОД, 9 92-3/364-x
- bibliography:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
