catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology of meat, dairy and fish products
скачать файл:
- title:
- Тихомирова, Наталья Александровна. Научные и практические основы получения из молочного сырья биологически активного вещества ангиогенина
- The year of defence:
- 2000
- brief description:
- Тихомирова, Наталья Александровна. Научные и практические основы получения из молочного сырья биологически активного вещества ангиогенина : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04.- Москва, 2000.- 312 с.: ил. РГБ ОД, 71 01-5/223-2
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб