ЕФЕКТИВНІСТЬ ВІДТВОРЕННЯ ПОГОЛІВ’Я КУРЕЙ У ПТАХІВНИЧИХ ПІДПРИЄМСТВАХ

Краткое содержание

ОСНОВНИЙ ЗМІСТ ДИСЕРТАЦІЙНОЇ РОБОТИ

У вступі обґрунтовано актуальність теми дисертаційного дослідження, визначено його мету й завдання. Відображено наукову новизну, теоретичне та практичне значення отриманих результатів, їх апробацію та можливості практичного застосування.

У першому розділі – “Теоретико-методичні основи процесу відтворення поголів’я курей-бройлерів у птахівничих підприємствах” – узагальнено теоретичні та методичні основи процесу відтворення курей у птахівничих під-приємствах, його суть, особливості та перспективи вдосконалення на основі впровадження методу штучного осіменіння стада. Розглянуто організаційно-економічні сторони племінної роботи як основи процесу відтворення стада біотехнологічним методом у птахівництві та елемента виробничої інфраструктури сільськогосподарського виробництва, обґрунтовано методику дослідження.

Аграрним підприємствам, які виробляють продукцію птахівництва, зокрема м’ясо бройлерів як основний продукт-замінник у м’ясному споживчому кошику, необхідно здійснювати постійне відтворення стада з метою забезпечення чисельності поголів’я птиці й ритмічного виробництва продукції.

У птахівничих підприємствах природні (біологічні) процеси відтворення поголів’я птиці безпосередньо пов’язані з економічними. Відтворення стада курей-бройлерів передбачає проведення таких заходів: правильне комплектування і продовження строку використання батьківського стада, спрямоване  на інтенсивне відтворення отримуваного молодняку; визначення оптимальних строків використання маточного поголів’я; вдосконалення продуктивних якостей птиці; збільшення виходу молодняку від інкубації та його збереження.

Складовими елементами відтворення поголів’я курей-бройлерів у птахівничих підприємствах є процеси комплектування, вирощування, продуктивного утримання батьківського стада, одержання від нього добового молодняку для ремонту стада з високими продуктивними характеристиками. Загострення конкуренції у сфері виробництва продукції птахівництва змушує підприємства галузі застосовувати новітні досягнення науково-технічного прогресу в усіх цих складових. Це дозволить сформувати інтенсивний тип економічного розвитку процесу відтворення. Ефективність цього процесу залежатиме від врахування підприємствами впливу на результати виробництва комплексу природних (біологічних), технологічних та організаційно-економічних чинників