формування і розвиток агропромислового виробництва в регіоні

Краткое содержание

У першому розділі “Теоретичні засади формування та регулювання регіонального агропромислового виробництва” визначено, що агропромислове виробництво є найважливішою підсистемою соціоприродогосподарчої системи регіону. Формування агропромислового виробництва в регіоні має три найважливіші виміри:

-   наявність продовольства (достатність і постійність пропозиції продуктів харчування належної якості для всього населення);

-   доступність продовольства (достатність ресурсів, наявних в розпорядженні кожної людини, для придбання продуктів, необхідних для здорового харчування);

-   використання продовольства (адекватне біологічне використання продовольства на основі відповідної дієти, дотримання якості води, застосування санітарних заходів та охорони здоров'я).

Вважаємо доцільним розгляд проблем формування агропромислового виробництва, виходячи з продовольчого забезпечення всього людства
(світу), країн або груп країн, окремих регіонів, домашнього господарства (сім'ї) і окремої людини.

Основою для виділення різних рівнів може бути використаний відтворювальний підхід, заснований на виділенні специфічних інтересів різних рівнів (економічних або інтересів у сфері продовольчого забезпечення), який дає змогу виявити властиві певному рівню унікальні риси й обґрунтувати відмінності підходів до забезпечення продовольчої безпеки різних рівнів.