Голодюк І.П. Нормована годівля телиць і корів при створенні високопродуктивних стад

Краткое содержание

Дисертаційна робота виконана на кафедрі годівлі тварин Львівської національної академії ветеринарної медицини імені С.З. Гжицького та в передовому ПОСП імені Івана Франка Горохівського району Волинської області у 2000-2003 роках.

Об’єкт досліджень: ремонтні телиці, нетелі та корови-первістки української чорно-рябої молочної породи. Проведено також попередні дослідження на коровах 3-4 лактацій. При цьому вивчали урожай і поживність розроблених нами і вирощених у господарстві кормосумішок для організації нормованої годівлі тварин, обмін речовин та продуктивність корів. Одержані результати були використанні в основних дослідженнях при вирощуванні ремонтних телиць та годівлі корів-первісток. Результати попередніх досліджень подані у дисертації.

в попередніх дослідах було досягнуто від повновікових корів надоїв 4750-4995 кг молока за лактацію в залежності від розроблених раціонів. Найбільші надої одержано від корів, яким згодовували відносно новий корм – зерносінаж, розробленого нами складу. Підвищити продуктивність повновікових корів за рахунок лише їх годівлі для створення стад з надоями 5 тис. кг молока нам не вдалося. Для цього у господарстві необхідно проводити спрямоване вирощування ремонтних телиць і нетелей, з яких формувати стадо. Це й було метою нашої роботи.

Основні дослідження були проведені за наступною схемою (табл. 1).

Завданням нормованої годівлі було не лише забезпечення раціонів необхідними поживними і біологічно-активними речовинами, але й використання кормів з оптимальною концентрацією поживних речовин та із різною розчинністю протеїнів і вуглеводів. Прогрівання корму при виготовленні макух денатурує білки і робить їх менш розчинними, ніж у свіжих кормах. В раціонах корів третьої піддослідної групи було поєднання цих кормів. У сінажі та зерносінажі частина сирої клітковини ще не встигла огрубіти (не тривкий зв’язок з лігніном) і ці корми містять більшу кількість кислотно-детергентної фракції клітковини (АДФК), яка легше перетравлюється в рубці ферментами мікрофлори.