Кошель Олена Юріївна Технологія термостабільних, молоковмісних начинок з використанням желатину

Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств




  • скачать файл:
  • Название:
  • Кошель Олена Юріївна Технологія термостабільних, молоковмісних начинок з використанням желатину
  • Альтернативное название:
  • Кошель Елена Юрьевна Технология термостабильных, молокосодержащих начинок с использованием желатина Koshel Olena Yuriyivna Technology of thermostable, milk-containing fillings using gelatin
  • Кол-во страниц:
  • 200
  • ВУЗ:
  • в Сумському національному аграрному університеті
  • Год защиты:
  • 2021
  • Краткое описание:
  • Кошель Олена Юріївна, старший викладач кафедри технології
    харчування, Сумський національний аграрний університет, тема
    дисертації: «Технологія термостабільних, молоковмісних начинок з
    використанням желатину», (181 Харчові технології). Спеціалізована
    вчена рада ДФ 55.859.007 в Сумському національному аграрному
    університеті
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 200.00 грн


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ




Доставка любой диссертации из России и Украины


ПОСЛЕДНИЕ ДИССЕРТАЦИИ

Современная кардиотропная терапия в лечении и профилактике прогрессирования старческой астении Поляков, Владислав Иванович
Эффективность использования кардиологической образовательной программы в лечении хронической сердечной недостаточности у амбулаторных больных старческого возраста Розов, Андрей Викторович
Адаптивный ответ лимфоцитов на облучение при некоторых генетических патологиях и при старении Бернадотт, Александра
Возрастные изменения внутриклеточного метаболизма нейтрофилов у здоровых людей и больных ишемической болезнью сердца Румянцев, Максим Иванович
Клинико-функциональные особенности ограничений жизнедеятельности больных ишемической болезнью сердца пожилого возраста, перенесших хирургическую реваскуляризацию миокарда Фидарова, Залина Даниловна

ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ И АВТОРЕФЕРАТЫ

Ржевский Валентин Сергеевич Комплексное применение низкочастотного переменного электростатического поля и широкополосной электромагнитной терапии в реабилитации больных с гнойно-воспалительными заболеваниями челюстно-лицевой области
Орехов Генрих Васильевич НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭФФЕКТА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ КОАКСИАЛЬНЫХ ЦИРКУЛЯЦИОННЫХ ТЕЧЕНИЙ
СОЛЯНИК Анатолий Иванович МЕТОДОЛОГИЯ И ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССАМИ САНАТОРНО-КУРОРТНОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА
Антонова Александра Сергеевна СОРБЦИОННЫЕ И КООРДИНАЦИОННЫЕ ПРОЦЕССЫ ОБРАЗОВАНИЯ КОМПЛЕКСОНАТОВ ДВУХЗАРЯДНЫХ ИОНОВ МЕТАЛЛОВ В РАСТВОРЕ И НА ПОВЕРХНОСТИ ГИДРОКСИДОВ ЖЕЛЕЗА(Ш), АЛЮМИНИЯ(Ш) И МАРГАНЦА(ІУ)
БАЗИЛЕНКО АНАСТАСІЯ КОСТЯНТИНІВНА ПСИХОЛОГІЧНІ ЧИННИКИ ФОРМУВАННЯ СОЦІАЛЬНОЇ АКТИВНОСТІ СТУДЕНТСЬКОЇ МОЛОДІ (на прикладі студентського самоврядування)