Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств
скачать файл:
- Название:
- Листопад Тамара Сергіївна Розробка технології соусів з дикорослих та культивованих ягід з йодвміщуючими добавками
- Альтернативное название:
- Листопад Тамара Сергеевна Разработка технологии соусов из дикорастущих и культивируемых ягод с йодсодержащими добавками Listopad Tamara Sergeevna Development of technology of sauces from wild and cultivated berries with iodine-containing additives
- ВУЗ:
- у Державному біотехнологічному університеті
- Краткое описание:
- Листопад Тамара Сергіївна, аспірант Державного біотехнологічного
університету, тема дисертації: «Розробка технології соусів з дикорослих
та культивованих ягід з йодвміщуючими добавками», (181 Харчові
технології). Спеціалізована вчена рада ДФ 64.832.007 у Державному
біотехнологічному університеті
- Стоимость доставки:
- 200.00 грн