Пілюгіна Інна Сергіївна Технологія маршмелоу з використанням солюбілізованих речовин і рослинних добавок антоціанової природи




  • скачать файл:
  • Название:
  • Пілюгіна Інна Сергіївна Технологія маршмелоу з використанням солюбілізованих речовин і рослинних добавок антоціанової природи
  • Альтернативное название:
  • Пилюгина Инна Сергеевна Технология маршмеллоу с использованием солюбилизованих веществ и растительных добавок антоцианов природы
  • Кол-во страниц:
  • 200
  • ВУЗ:
  • у Хар­ківському державному університеті харчування та торгівлі
  • Год защиты:
  • 2018
  • Краткое описание:
  • Пілюгіна Інна Сергіївна, старший викладач кафедри хімії, мікробіології та гігієни харчування Харківського дер­жавного університету харчування та торгівлі: «Технологія маршмелоу з використанням солюбілізованих речовин і рослинних добавок антоціанової природи» (05.18.01 - тех­нологія хлібопекарських продуктів, кондитерських виро­бів та харчових концентратів). Спецрада К 64.088.03 у Хар­ківському державному університеті харчування та торгівлі
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 200.00 грн


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины


ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ И АВТОРЕФЕРАТЫ

ГБУР ЛЮСЯ ВОЛОДИМИРІВНА АДМІНІСТРАТИВНА ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ ЗА ПРАВОПОРУШЕННЯ У СФЕРІ ВИКОРИСТАННЯ ТА ОХОРОНИ ВОДНИХ РЕСУРСІВ УКРАЇНИ
МИШУНЕНКОВА ОЛЬГА ВЛАДИМИРОВНА Взаимосвязь теоретической и практической подготовки бакалавров по направлению «Туризм и рекреация» в Республике Польша»
Ржевский Валентин Сергеевич Комплексное применение низкочастотного переменного электростатического поля и широкополосной электромагнитной терапии в реабилитации больных с гнойно-воспалительными заболеваниями челюстно-лицевой области
Орехов Генрих Васильевич НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭФФЕКТА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ КОАКСИАЛЬНЫХ ЦИРКУЛЯЦИОННЫХ ТЕЧЕНИЙ
СОЛЯНИК Анатолий Иванович МЕТОДОЛОГИЯ И ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССАМИ САНАТОРНО-КУРОРТНОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА