Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов
скачать файл: 
- Название:
- Бернштейн, Татьяна Сауловна. ИССЛЕДОВАНИЕ И СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ КРЕКЕРОВ
- ВУЗ:
- Московский ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знамени технологический институт пищевой промышленности
- Краткое описание:
- Бернштейн, Татьяна Сауловна. ИССЛЕДОВАНИЕ И СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ КРЕКЕРОВ : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.01 / Бернштейн Татьяна Сауловна; [Место защиты: Московский ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знамени технологический институт пищевой промышленности].- Москва, 1980.- 30 с.: ил.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб