Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология сахаристых веществ
скачать файл:
- Название:
- Безкровная, Марина Сергеевна. Совершенствование технологии производства купажированного ароматизированного чая
- ВУЗ:
- Кубан. гос. технол. ун-т
- Краткое описание:
- Безкровная, Марина Сергеевна. Совершенствование технологии производства купажированного ароматизированного чая : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.05 / Безкровная Марина Сергеевна; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т].- Краснодар, 2013.- 150 с.: ил. РГБ ОД, 61 14-5/1769
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб