Білецька Яна Олександрівна Наукове обґрунтування формування якості спеціалізованих продуктів та впровадження інтегрованого методу їх застосування Диссертация

Название:
Білецька Яна Олександрівна Наукове обґрунтування формування якості спеціалізованих продуктів та впровадження інтегрованого методу їх застосування

Альтернативное название:
Белецкая Яна Александровна Научное обоснование формирования качества специализированных продуктов и внедрения интегрированного метода их применения Biletska Yana Oleksandrivna Scientific substantiation of quality formation of specialized products and introduction of the integrated method of their application

Краткое описание:
Білецька Яна Олександрівна, доцент кафедри міжнародної електронної комерції та готельно-ресторанної справи, Харківський національний університет імені В. Н.Каразіна. Назва дисертації: «Наукове обґрунтування формування якості спеціалізованих продуктів та впровадження інтегрованого методу їх застосування». Шифр та назва спеціальності 05.18.15 товарознавство харчових продуктів. Спецрада Д 64.088.01 Харківського державного університету харчування та торгівлі

Білецька Яна Олександрівна Наукове обґрунтування формування якості спеціалізованих продуктів та впровадження інтегрованого методу їх застосування