Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Товароведение пищевых продуктов
скачать файл:
- Название:
- Блощинська Олена Олександрівна Удосконалення технології безглютенових фонданів
- Альтернативное название:
- Блощинская Елена Александровна Совершенствование технологии безглютеновым Фондан
- ВУЗ:
- у Національному університеті харчових технологій
- Краткое описание:
- Блощинська Олена Олександрівна, старший викладач кафедри готельно-ресторанної справи Національного університету харчових технологій: «Удосконалення технології безглютенових фонданів» (05.18.16 - технологія харчової продукції). Спецрада Д 26.058.07 у Національному університеті харчових технологій МОН України
- Стоимость доставки:
- 200.00 грн