ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов
скачать файл:
- Название:
- Борисова Анна Викторовна. Разработка технологии плодоовощных пюре с повышенными антиоксидантными свойствами и их применение в производстве пищевых продуктов
- Кол-во страниц:
- 213
- ВУЗ:
- Воронежский государственный университет инженерных технологий
- Год защиты:
- 2014
- Краткое описание:
- Борисова Анна Викторовна. Разработка технологии плодоовощных пюре с повышенными антиоксидантными свойствами и их применение в производстве пищевых продуктов: диссертация ... кандидата технических наук: 05.18.01 / Борисова Анна Викторовна;[Место защиты: Воронежский государственный университет инженерных технологий].- Воронеж, 2014.- 213 с.
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
