ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология продуктов питания
скачать файл:
- Название:
- Демічковська Мирослава Павлівна. Технологія борошняних кулінарних виробів на основі функціональних композицій
- Альтернативное название:
- Демичковская Мирослава Павловна. Технология мучных кулинарных изделий на основе функциональных композиций
- Кол-во страниц:
- 250
- ВУЗ:
- Київ. нац. торг.-екон. ун-т. - К
- Год защиты:
- 2013
- Краткое описание:
- Демічковська Мирослава Павлівна. Технологія борошняних кулінарних виробів на основі функціональних композицій.- Дисертація канд. техн. наук: 05.18.16, Київ. нац. торг.-екон. ун-т. - К., 2013.- 250 с
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 200.00 грн
