Каталог / БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ / Биотехнология
скачать файл: 
- Название:
- Дмитриева, Татьяна Александровна. Изучение молокосвертывающей активности высших базидиомицетов
- ВУЗ:
- С.-Петерб. гос. технол. ин-т
- Краткое описание:
- Дмитриева, Татьяна Александровна. Изучение молокосвертывающей активности высших базидиомицетов : диссертация ... кандидата технических наук : 03.01.06 / Дмитриева Татьяна Александровна; [Место защиты: С.-Петерб. гос. технол. ин-т].- Санкт-Петербург, 2011.- 167 с.: ил. РГБ ОД, 61 11-5/2091
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб