Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Товароведение пищевых продуктов
скачать файл: 
- Название:
- Дворецкая Наталья Стафеевна. Исследование и оценка основополагающих потребительских свойств, формирующих конкурентоспособность пищевых продуктов на примере пива
- Краткое описание:
- Дворецкая Наталья Стафеевна. Исследование и оценка основополагающих потребительских свойств, формирующих конкурентоспособность пищевых продуктов на примере пива : Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 : Кемерово, 2004 175 c. РГБ ОД, 61:04-5/3076
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб