Экспериментальное изучение условий, определяющих доминирование дрожжей P. Candida при непрерывном культивировании в незащищенных условиях Стрельникова, Татьяна Львовна

Краткое описание

Стрельникова,ТатьянаЛьвовна.Экспериментальноеизучениеусловий,определяющихдоминированиедрожжейP.Candidaпринепрерывномкультивированиивнезащищенныхусловиях: диссертация ... кандидата биологических наук : 03.00.23. - Москва, 1998. - 176 с. : ил.больше
Цитаты из текста:

стр. 1
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ БИОСИНТЕЗА БЕЛКОВЫХ ВЕЩЕСТВ На правах рукописиСТРЕЛЬНИКОВАТАТЬЯНАЛЬВОВНАЗКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕИЗУЧЕНИЕУСЛОВИЙ,ОПРЕДЕЛЯЮЩИХДОМИНИРОВАНИЕДРОЖЖЕЙР.САЫОЮАПРИНЕПРЕРЫВНОМКУЛЬТИВИРОВАНИИВНЕЗАЩИЩЕННЫХУСЛОВИЯХ. ( Специальность 03.00,23 — Биотехнология)

стр. 6
работы явилось исследование закономерностей конкурентных взаимоотношений разных видовдрожжейpa^cl^ (у>.)Candidaвусловияхнепрерывногокультивирования. В качестве модели исследовали бинарные системы разных видов углеводород - и этанолокисляющихдрожжейродаCandidaсдрожжамиС. tropicalis. Цель работы

стр. 134
выполнения диссертационной работы проведеноэкспериментальноеизучениеусловий,определяющихдоминированиедрожжейp.Candidaпринепрерывномкультивированиивнезащищенныхусловиях. На первом этапе (методическая часть работы) проведены метрологические исследования, направленные на обеспечение объективности

Оглавление диссертациикандидат биологических наук Стрельникова, Татьяна Львовна
Общая характеристика работы ^
Глава 1. Обзор литературы.
1.1. Требования к свойствам промышленных микроорганизмов и методологические подходы к оценке новых штаммов.
1.2. Микробные консорциумы и типы популяционных взаимодействий. 12.1. Популяционные взаимодействия микроорганизмов.
1.2.2. Влияние физиологических свойств и параметрических факторов на конкурентоспособность микроорганизмов.
1.2.3. Особенности культивирования и взаимодействия микроорганизмов при высокой плотности популяции.
1.2.4. Прогнозирование исхода конкуренции между популяциями микро- ^ £ организмов.
Глава 3. Метрологические исследования.
3.1. Метрологическая оценка методов определения концентрации биомассы дрожжей.
3.2. Метрологическая оценка метода идентификации штамма Candida maltosa ВСБ — 744 в смешанных культурах.
ЛГУ 3Z
Глава 2. Объекты и методы исследования. Ч б
Глава 4. Взаимосвязь кинетических характеристик роста и конкурентоспособности дрожжей р.Сапй1с1а.
4.1. Кинетика роста и конкурентоспособность углеводородокисляющих дрожжей.
4.1.1. Выбор вида зависимости между удельной скоростью роста дрожжей С.гидоэа и концентрацией субстрата.
4.1.2. Влияние температуры на рост дрожжей С.гидоэа и СЛго^сайв.
4.1.3. Прогнозирование исхода конкурентных взаимоотношений углеводородокисляющих дрожжей при разных температурных режимах.
4.1.4. Влияние pH на рост термотолерантных парафинокисляющих дрожжей С.rugosa и C.tropicalis.
4.1.5. Прогнозирование исхода конкурентных взаимоотношений парафинокисляющих дрожжей С.rugosa и C.tropicalis при разных значениях $ pH среды.
4.1.6. Выбор оптимальной скорости протока среды для культивирования штамма С rugosa ВСБ — 925. 4.2. Кинетика роста и конкурентоспособность этанолусваивающих дрожжей.
4.2.1. Влияние температуры на рост этанолусваивающих дрожжей. 9 Ц
4.2.2. Определение кинетических характеристик роста. $ ^
4.2.3. Прогнозирование исхода конкурентных взаимоотношений этанолусваивающих дрожжей на основании анализа зависимости ц / S. ^f О
Глава 5. Исследование физиологических свойств этанолусваивающих штаммов дрожжей p.Candida и условий их культивирования, влияющих на конкурентоспособность.
5.1. Влияние растворенного кислорода и концентрации остаточного Ц О субстрата.
5.2. Влияние изменений состава минеральной среды. ИЗ
5.3. Влияние продуктов метаболизма. -fi £
5.4. Особенности конкурентных взаимоотношений дрожжей при культивировании с высокой плотностью популяции. -iZ
Глава 6. Обсуждение результатов 7V) Ч
Выводы i