Физиологическое состояние телят, выращиваемых на формалинизированном молоке Ваганова, Валентина Аркадьевна

Краткое описание

Ваганова,ВалентинаАркадьевна.Физиологическоесостояниетелят,выращиваемыхнаформалинизированноммолоке: диссертация ... кандидата биологических наук : 03.00.13. - Курган, 1985. - 162 с. : ил.больше
Цитаты из текста:

стр. 1
ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЮКИЙ ИНСТИТУТ ФИЗИОЛОШИ, БИОХИМИИ И ПИТАНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ На п р а в а х р у к о п и с иВАГАНОВАВАЛЕНТИНААРКАДЬЕВНАУДК.636.2.084.1.087.1:637.137.ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕСОСТОЯНИЕТЕЛЯТ,ВЫРАЩИВАЕМЫХНАФОРМАЛИНИЗИРОВАННОММОЛОКЕ03.00.13 физиология человека

стр. 3
молокана переваримость основных питательных ве­ ществ корма и обмен азота, кальция и фос­ фора 2.2.13. Влияниеформалинизированногоснятогомолокана состав кровителят2.2.14. Влияниеформалинизированногомолокана мяс­ ную продуктивностьтеляти качество мяса 2.2.15. ОБСУЖДЕНИЕ ПОЛУЧЕНШХ РЕЗУЛЬТАТОВ

стр. 36
консервирования молочных кормов свидетельствуют о том, что влияние его на степень свежести, составмолока, а также влия­ ниеформалинизированногомолоканафизиологическоесостояниетелятнаходится в стадии изучения. Имеющиеся же исследования дают осно­ вание считать возможным использование формалина

Оглавление диссертациикандидат биологических наук Ваганова, Валентина Аркадьевна
ВВЕДЕНИЕ **
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Характеристика химических и микробиологических свойств молока
1.2. Физико-химические и биологические свойства формальдегида (С^О)
1.3. Использование формальдегида для консервирования кормов
2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1. Место, материал и методики исследований
2.2.-Результаты исследований
2.2.1. Сохранение свежести молока в зависимости от дозы формалина
2.2.2. Влияние формалина на общую бактериальную загрязненность молока (обрата)
2.2.3. Содержание кишечной палочки в: молоке в зависимости от дозы формалина
2.2.4. Содержание золотистого стафилококка в зависимости от дозы формалина
2.2.5. Изменение белкового и аминокислотного состава молока
2.2.6. Влияние консервированного формалином молока на энергию роста телят и оплату корма (доза 0,3мл/л)
2.2.2. Переваримость основных питательных веществ рациона
2.2.8. Возрастная динамика белка и белковых фракций в сыворотке крови телят
2.2.9. Содержание эритроцитов и гемоглобина в, крови телят 7 if
2.2.10. Мясная продуктивность телят
2.2.11. Влияние консервированного формалином молока в дозах 0,5 и 1,0.мл/л на рост, развитие телят и оплату ими корма
2.2.12. Влияние формалинизированного снятого молока на переваримость основных питательных веществ корма и обмен азота, кальция и фосфора
2.2.13. Влияние формалинизированного снятого молока на состав крови телят
2.2.14. Влияние формалинизированного молока на мясную продуктивность телят и качество мяса