Флуоресцентные индикаторные системы для определения флавоноидов и пероксидов в фармацевтических препаратах и биологических жидкостях Барсукова Марина Евгеньевна

Краткое описание

Барсукова, Марина Евгеньевна.
Флуоресцентные индикаторные системы для определения флавоноидов и пероксидов в фармацевтических препаратах и биологических жидкостях : диссертация ... кандидата химических наук : 02.00.02 / Барсукова Марина Евгеньевна; [Место защиты: Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова]. - Москва, 2019. - 183 с. : ил.
Оглавление диссертациикандидат наук Барсукова Марина Евгеньевна
СОДЕРЖАНИЕ
СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ 4
ВВЕДЕНИЕ 5
ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 10
Глава 1. Общие сведения о флавоноидах и их определение в объектах ^ различной природы
1.1. Основные сведения о флавоноидах 10
1.2. Реакции ферментативного окисления флавоноидов 11
1.3. Методы пробоподготовки 14
1.4. Методы определения антиоксидантной активности 16
1.5. Методы определения флавоноидов 24
Глава 2. Основные сведения о пероксидах различного строения и подходах ^ к их определению
2.1. Роль органических пероксидов и пероксида водорода в живых организмах 36
2.2. Методы определения органических пероксидов и пероксида водорода 40
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ 58
Глава 3. Исходные вещества, посуда, аппаратура, методики эксперимента, ^ обработка результатов измерений
3.1. Исходные вещества 5 8
3.2. Посуда и аппаратура 61
3.3. Методики эксперимента 62
3.4. Обработка результатов измерений 68 РЕЗУЛЬТАТЫ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ 69 Глава 4. Выбор индикаторной системы для определения флавоноидов 69
4.1. Выбор условий окисления флавоноидов в присутствии различных 72 биокатализаторов
4.2. Выбор наиболее эффективного биокатализатора реакции окисления 75 флавоноидов
4.3. Выбор наиболее эффективного биокатализатора реакции дериватизации 77 флавоноидов
Глава 5. Флуориметрическое определение флавоноидов по реакции ^ ферментативной дериватизации в планшетах
5.1. Выбор оптимальных условий формирования аналитического сигнала в 81 планшетах
5.2. Выбор условий проведения реакции дериватизации продуктов 84 ферментативного окисления флавоноидов
8.2. Влияние природы тетрациклина на определение пероксидов по реакции образования комплекса {Еи-ТЦа-пероксид}
8.3. Влияние органических растворителей и ПАВ на метрологические характеристики определения пероксидов по реакции образования комплекса
{Еи-ОТЦ-пероксид}
97
104
Глава. 6. Хроматографическое определение производных флавоноидов с флуориметрическим детектированием
6.1. Хроматографическое разделение дериватизатов продуктов окисления 99 кверцетина
6.2. Выделение фермента из реакционной среды 101
6.3. Замена биологического фермента на синтетический аналог: миметик пероксидазы — комплекс железо(Ш)-ТАМЛ
6.4. Флуориметрическое определение флавоноидов по реакции дериватизации продуктов их окисления в присутствии органического 108 растворителя
6.5. Определение флавоноидов в режиме ВЭЖХ с флуориметрическим детектированием и проведением реакции дериватизации продуктов их 112 ферментативного окисления до ввода в систему
Глава 7. Определение флавоноидов в реальных объектах 117
Глава 8. Флуоресцентное определение пероксидов различного 123
строения
8.1. Выбор индикаторной системы для определения пероксидов 123
133
138
8.4. Изучение возможности определения органических пероксидов и пероксида водорода при их совместном присутствии
8.5. Определение пероксидов в биологических объектах 150 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 152 ВЫВОДЫ 153 ПРИЛОЖЕНИЯ 155 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 161