Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Стандартизация И Сертификация
скачать файл: 
- Название:
- Фоменко Михаил Анатольевич. Совершенствование подходов и разработка комплекса процедур оценки растворимого кофе на основе статистической обработки данных сенсорного потребительского анализа
- Краткое описание:
- Фоменко Михаил Анатольевич. Совершенствование подходов и разработка комплекса процедур оценки растворимого кофе на основе статистической обработки данных сенсорного потребительского анализа : Дис. ... канд. техн. наук : 05.02.23 : Москва, 2003 151 c. РГБ ОД, 61:04-5/711-X
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб