Фощан Андрій Леонтійович Розвиток наукових основ ресурсозберігаючих технологій желейної продукції




  • скачать файл:
  • Название:
  • Фощан Андрій Леонтійович Розвиток наукових основ ресурсозберігаючих технологій желейної продукції
  • Альтернативное название:
  • Фощан Андрей Леонтьевич Развитие научных основ ресурсосберегающих технологий желейной продукции Foschan Andriy Leontiyovych Development of scientific bases of resource-saving technologies of jelly products
  • Кол-во страниц:
  • 200
  • ВУЗ:
  • Харківського державного університету харчування та торгівлі
  • Год защиты:
  • 2021
  • Краткое описание:
  • Фощан Андрій Леонтійович, професор кафедри харчових технологій в ресторанній індустрії, Харківський державний університет харчування та торгівлі. Назва дисертації: «Розвиток наукових основ ресурсозберігаючих технологій желейної продукції». Шифр та назва спеціальності 05.18.16 технологія харчової продукції. Спецрада Д64.088.01 Харківського державного університету харчування та торгівлі
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 200.00 грн


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины


ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ И АВТОРЕФЕРАТЫ

ГБУР ЛЮСЯ ВОЛОДИМИРІВНА АДМІНІСТРАТИВНА ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ ЗА ПРАВОПОРУШЕННЯ У СФЕРІ ВИКОРИСТАННЯ ТА ОХОРОНИ ВОДНИХ РЕСУРСІВ УКРАЇНИ
МИШУНЕНКОВА ОЛЬГА ВЛАДИМИРОВНА Взаимосвязь теоретической и практической подготовки бакалавров по направлению «Туризм и рекреация» в Республике Польша»
Ржевский Валентин Сергеевич Комплексное применение низкочастотного переменного электростатического поля и широкополосной электромагнитной терапии в реабилитации больных с гнойно-воспалительными заболеваниями челюстно-лицевой области
Орехов Генрих Васильевич НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭФФЕКТА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ КОАКСИАЛЬНЫХ ЦИРКУЛЯЦИОННЫХ ТЕЧЕНИЙ
СОЛЯНИК Анатолий Иванович МЕТОДОЛОГИЯ И ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССАМИ САНАТОРНО-КУРОРТНОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА