Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Товароведение пищевых продуктов
скачать файл: 
- Название:
- Габинский Андрей Владимирович. Формирование качественных характеристик икры овощной в соответствии с потребительскими предпочтениями
- ВУЗ:
- ФГБОУ ВО Уральский государственный экономический университет
- Краткое описание:
- Габинский Андрей Владимирович. Формирование качественных характеристик икры овощной в соответствии с потребительскими предпочтениями: диссертация ... кандидата Технических наук: 05.18.15 / Габинский Андрей Владимирович;[Место защиты: ФГБОУ ВО Уральский государственный экономический университет], 2017.- 178 с.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб