ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов
скачать файл:
- Название:
- Грекова Анна Валерьевна. Разработка технологических решений производства сдобных хлебобулочных изделий длительного хранения
- Кол-во страниц:
- 200
- ВУЗ:
- ФГБОУ ВО «Московский государственный университет пищевых производств»
- Год защиты:
- 2017
- Краткое описание:
- Грекова Анна Валерьевна. Разработка технологических решений производства сдобных хлебобулочных изделий длительного хранения: диссертация ... кандидата Технических наук: 05.18.01 / Грекова Анна Валерьевна;[Место защиты: ФГБОУ ВО «Московский государственный университет пищевых производств»], 2017.- 165 с.
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
