Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Товароведение пищевых продуктов
скачать файл:
- Название:
- Гусева Марина Валерьевна. Товароведная характеристика генетически модифицированной пищевой продукции растительного происхождения
- ВУЗ:
- Рос. гос. торгово-эконом. ун-т
- Краткое описание:
- Гусева Марина Валерьевна. Товароведная характеристика генетически модифицированной пищевой продукции растительного происхождения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15 / Гусева Марина Валерьевна; [Место защиты: Рос. гос. торгово-эконом. ун-т].- Москва, 2008.- 142 с.: ил. РГБ ОД, 61 08-5/1561
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб