Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов
скачать файл: 
- Название:
- Гусейнова Батуч Мухтаровна. Сортовые, биохимические и технологические особенности хранения, переработки и производства продуктов питания функционального назначения из плодово-ягодного сырья"
- ВУЗ:
- Дагестанский государственный аграрный университет имени М.М. Джамбулатова, http://dissovetcx.blogspot.ru/
- Краткое описание:
- Гусейнова Батуч Мухтаровна. Сортовые, биохимические и технологические особенности хранения, переработки и производства продуктов питания функционального назначения из плодово-ягодного сырья": автореферат дис. ... доктора сельскохозяйственных наук: 05.18.01 / Гусейнова Батуч Мухтаровна;[Место защиты: Дагестанский государственный аграрный университет имени М.М. Джамбулатова, http://dissovetcx.blogspot.ru/].- Махачкала, 2014
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб