ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов
скачать файл:
- Название:
- Храпко Ольга Петровна. Разработка технологий и рецептур хлебобулочных изделий функцио-нального назначения с использованием нетрадиционного растительного сырья краснодарского края
- Кол-во страниц:
- 200
- ВУЗ:
- ФГБОУ ВПО «Кубанский государственный технологический университет»
- Год защиты:
- 2012
- Краткое описание:
- Храпко Ольга Петровна. Разработка технологий и рецептур хлебобулочных изделий функцио-нального назначения с использованием нетрадиционного растительного сырья краснодарского края: дис. ... кандидата технических наук: 05.18.01 / Храпко Ольга Петровна;[Место защиты: ФГБОУ ВПО «Кубанский государственный технологический университет»].- Краснодар, 2012.-
184 с.
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
