ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов
скачать файл:
- Название:
- Иванова Екатерина Петровна. Разработка технологии приготовления сухой закваски на основе растительного сырья для приготовления хлебобулочных изделий функционального назначения
- Кол-во страниц:
- 200
- ВУЗ:
- Мичуринский государственный аграрный университет
- Год защиты:
- 2016
- Краткое описание:
- Иванова Екатерина Петровна. Разработка технологии приготовления сухой закваски на основе растительного сырья для приготовления хлебобулочных изделий функционального назначения: диссертация ... кандидата Сельскохозяйственных наук: 05.18.01 / Иванова Екатерина Петровна;[Место защиты: Мичуринский государственный аграрный университет].- Мичуринск, 2016
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
