Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Товароведение пищевых продуктов
скачать файл: 
- Название:
- Казанцев Андрей Анатольевич. Разработка модели потребительской оценки качества водки с развертыванием его функции
- ВУЗ:
- Кемер. технол. ин-т пищевой пром.
- Краткое описание:
- Казанцев Андрей Анатольевич. Разработка модели потребительской оценки качества водки с развертыванием его функции : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15 / Казанцев Андрей Анатольевич; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.].- Кемерово, 2008.- 146 с.: ил. РГБ ОД, 61 08-5/1382
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб