Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов
скачать файл: 
- Название:
- Коростелев, Алексей Васильевич. Разработка интенсивной технологии крепких алкогольных напитков "Виски"
- ВУЗ:
- Воронеж. гос. технол. акад.
- Краткое описание:
- Коростелев, Алексей Васильевич. Разработка интенсивной технологии крепких алкогольных напитков "Виски" : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01 / Коростелев Алексей Васильевич; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.].- Воронеж, 2011.- 283 с.: ил. РГБ ОД, 61 11-5/2884
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб