ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ
скачать файл:
- Название:
- Кучерявый, Леонид Михайлович. Разработка технологии производства яблочных игристых вин на основе направленного регулирования и интенсификации процесса вторичного брожения
- Кол-во страниц:
- 200
- ВУЗ:
- Всерос. науч.-исслед. ин-т пивовар., безалкогол. и винодел. пром-сти РАСХН
- Год защиты:
- 2010
- Краткое описание:
- Кучерявый, Леонид Михайлович. Разработка технологии производства яблочных игристых вин на основе направленного регулирования и интенсификации процесса вторичного брожения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07 / Кучерявый Леонид Михайлович; [Место защиты: Всерос. науч.-исслед. ин-т пивовар., безалкогол. и винодел. пром-сти РАСХН].- Москва, 2010.- 135 с.: ил. РГБ ОД, 61 11-5/115
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
