Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология продуктов питания
скачать файл: 
- Название:
- Кудряшов Андрій Ігорович. Формування товарознавчих характеристик та розширення товарного асортименту продуктів із дикорослих ягід
- Альтернативное название:
- Кудряшов Андрей Игоревич. Формирование товароведческих характеристик и расширение товарного ассортимента продуктов из дикорастущих ягод
- ВУЗ:
- Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Х
- Краткое описание:
- Кудряшов Андрій Ігорович. Формування товарознавчих характеристик та розширення товарного асортименту продуктів із дикорослих ягід.- Дисертація канд. техн. наук: 05.18.15, Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Х., 2013.- 230 с.
- Стоимость доставки:
- 200.00 грн