ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / КУЛЬТУРОЛОГИЯ / Теория и история культуры
скачать файл:
- Название:
- Культура питания татар-мишарей Мордовии Щанкина, Надежда Николаевна
- Альтернативное название:
- The Food Culture of the Mishar Tatars of Mordovia Shchankina, Nadezhda Nikolaevna
- Кол-во страниц:
- 216
- ВУЗ:
- Саранск
- Год защиты:
- 2005
- Краткое описание:
- Щанкина, Надежда Николаевна.
Культура питания татар-мишарей Мордовии : диссертация ... кандидата исторических наук : 24.00.01. - Саранск, 2005. - 216 с.
Оглавление диссертациикандидат исторических наук Щанкина, Надежда Николаевна
ВВЕДЕНИЕ.
Глава 1. Историко-культурные факторы формирования культуры питания татар-мишарей
1.1. Влияние социокультурной среды обитания на самоидентификацию этноса.
1.2. Бытовая культура в системе жизнеобеспечения.
1.2.1 Культурно-хозяйственная деятельность.
1.2.2 Место утвари в системе питания.
Глава 2. Особенности традиционной культуры питания
2.1. Повседневная пища.
2.2. Обрядовая и праздничная еда.
2.3. Этикет питания татар-мишарей.
2.4. Культура питания как источник изучения этнокультурных связей татар-мишарей.
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
