Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов
скачать файл: 
- Название:
- Куракина Анна Николаевна. Разработка технологии функциональных жевательных конфет
- ВУЗ:
- ФГБОУ ВПО «Кубанский государственный технологический университет»
- Краткое описание:
- Куракина Анна Николаевна. Разработка технологии функциональных жевательных конфет: диссертация ... кандидата технических наук: 05.18.01 / Куракина Анна Николаевна;[Место защиты: ФГБОУ ВПО «Кубанский государственный технологический университет»].- Краснодар, 2014.- 187 с.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб