ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Товароведение пищевых продуктов
скачать файл:
- Название:
- Кутина Ольга Иосифовна. Методологические основы создания продуктов питания с заданными потребительскими свойствами из малоценных океанических рыб
- Кол-во страниц:
- 442
- ВУЗ:
- Москва
- Год защиты:
- 2006
- Краткое описание:
- Кутина Ольга Иосифовна. Методологические основы создания продуктов питания с заданными потребительскими свойствами из малоценных океанических рыб : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.15.- Москва, 2006.- 442 с.: ил. РГБ ОД, 71 07-5/173
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
