Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Товароведение пищевых продуктов
скачать файл: 
- Название:
- Любимова Любовь Викторовна. Совершенствование технологии салатов с пролонгированным сроком годности
- ВУЗ:
- ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет»
- Краткое описание:
- Любимова Любовь Викторовна. Совершенствование технологии салатов с пролонгированным сроком годности: диссертация ... кандидата Технических наук: 05.18.15 / Любимова Любовь Викторовна;[Место защиты: ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет»], 2018
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб