ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Товароведение пищевых продуктов
скачать файл:
- Название:
- Макарова, Анастасия Николаевна. Исследование жирового компонента снеков и мучных кондитерских изделий в процессе хранения
- Кол-во страниц:
- 215
- ВУЗ:
- Гос. ун-т - учебно-научно-произв. комплекс
- Год защиты:
- 2011
- Краткое описание:
- Макарова, Анастасия Николаевна. Исследование жирового компонента снеков и мучных кондитерских изделий в процессе хранения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15 / Макарова Анастасия Николаевна; [Место защиты: Гос. ун-т - учебно-научно-произв. комплекс].- Орел, 2011.- 215 с.: ил. РГБ ОД, 61 12-5/115
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
