Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология консервированных продуктов
скачать файл: 
- Название:
- Мазуренко Ігор Костянтинович. Удосконалення технології виробництва концентрованих томатопродуктів
- Альтернативное название:
- Мазуренко Игорь Константинович. Усовершенствование технологии производства концентрированных томатопродуктов
- ВУЗ:
- Одеська національна академія харчових технологій. - О
- Краткое описание:
- Мазуренко Ігор Костянтинович. Удосконалення технології виробництва концентрованих томатопродуктів : дис... канд. техн. наук: 05.18.13 / Одеська національна академія харчових технологій. - О., 2006.
- Стоимость доставки:
- 125.00 грн