Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов
скачать файл:
- Название:
- Мещерякова Галина Сергеевна. Совершенствование процессов в технологии пектиносодержащего полимерного покрытия из арбузного сырья
- ВУЗ:
- ФГБОУ ВО «Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова»
- Краткое описание:
- Мещерякова Галина Сергеевна. Совершенствование процессов в технологии пектиносодержащего полимерного покрытия из арбузного сырья;[Место защиты: ФГБОУ ВО «Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова»], 2021
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб